Den 6 maj på Stortorget lagar studenter från Måltidsekologprogrammet tillsammans med kockstudenter från Restaurang- och hotellhögskolan mat på svinn, det vill säga mat som skulle ha slängts. Livsmedelsbutiker runt om i Örebro har skänkt mat till eventet och nu vill man uppmärksamma alla de goda råvaror som åker i soptunna och inspirera vad man kan gör med dem istället.
Maten som serveras är gratis, men om man vill ge en slant till Örebro stadsmission och Vi-skogen.