Tisdagens Örebropratare är Roger Hjälm vd på Katrinelund Gästgiveri & Sjökrog. Berg, skidåkning och utmaningar kändes mycket mer tilltalande än en karriär som rörkrökare i familjens VVS-företag. Att det sedan kom att handla om matlagning och entreprenörskap via en minst sagt annorlunda insats som fransk tolk eller varför inte kyrkosångare, är faktiskt delar av samma historia. Som Roger Hjälm, vd för Katrinelunds Gästgiveri & Sjökrog, delar med sig av i det här avsnittet av Örebropratarna.
Hör Roger här:
